McDonald’s loni v Česku zvýšil tržby o 12 % na 5,8 miliardy

Americký řetězec rychlého občerstvení McDonald’s zaznamenal loni v Česku růst tržeb o 12 % na 5,8 miliardy Kč. Firma loni dokončila modernizaci a digitalizaci svých poboček a ve spolupráci s českými franšízanty otevřela tři nové. Do nabídky přidala burger bez housky či možnost dovážky prostřednictvím Uber Eats. Z 80 % vyměnila u mléčných shaků a džusů plastové kelímky za papírové a teď bude zkoušet výměnu plastových brček za papírová. Už je začala testovat ve 20 svých provozovnách.

„Zákaznici se dočkají možnosti přidat si do burgerů až šest dalších ingrediencí podle jejich chuti,“ přibližuje další novinky Zuzana Svobodová, ředitelka PR českého McDonald’s. „Letos budeme dále rozšiřovat donášku objednávek ke stolům a rošíření se pravděpodobně dočká i možnost dovážky jídla v dalších městech.“ Celkové investice řetězce loni v Česku přesáhly 140 milionů Kč.

„McDonald’s od zavedení snídaňových menu v roce 2007 zaznamenává de facto neustálý růst tohoto segmentu, loni se například snědlo 5,5 milionu českých vajec z chovu na podestýlce,“ uvedla Svobodová. Zákazníci fast foodu loni spotřebovali 2.750 tun hovězího masa, 2.171 tun kuřecího, 133 tun vepřového, 4.957 tun hranolek. A v novému burgeru Maestro Guacamole skoro 45.000 kusů avokáda.

Hrubé tržby McDonald’s v Česku

Hrubé tržby konsolidované v miliardách, zaoukrouhleno. Zdroj: McDonald’s

Happy Meal nově nabídne knížky

Dětské menu Happy Meal dozná změny, místo hračky bude možné vzít si k němu knížku. Každých osm týdnů se v menu vystřídají dva nové díly ze série Dobrodružství Stromovic dvojčat od Cressidy Cowelové. Knížky budou dostupné i v digitální verzi na webu. Knížku k Happy Mealu poprvé nabídl švédský McDonald’s v roce 2001. Od té doby řetězec po celém světě rozdal téměř 450 milionů dětských knížek.

Dobrodružství Stromovic dvojčat od Cressidy Cowelové

Samotné dětské menu v nabídce McDonald’s vymyslela Yolanda Fernández de Cofiño, která svému manželovi pomáhala řídit jednu z restaurací McDonald’s v Guatemale. Dětská nabídka jídla byla uvedena v polovině 70. let, původně nesla název Menu Ronald a obsahovala hamburger, malé hranolky a malou zmrzlinu Sundae. Právě zmrzlina měla motivovat i ty děti, které jíst nechtějí nebo u jídla zlobí. Ikonický box ve tvaru domečku s názvem Happy Meal a především hračka místo dezertu menu doplnily v roce 1977 díky nápadu dalšího franšízanta McDonald’s Boba Bernsteina.

V Česku se box Happy Meal poprvé objevil v roce 1995. Mezi nejúspěšnější série hraček patřily figurky Snoopyho, 101 dalmatinů nebo Shreka. Složení menu se dnes v mnoha zemích liší počtem položek i nabídkou, například v guatemalském menu je kromě tradičních sendvičů i burito, v britském zase rybí prsty nebo vegetariánský wrap. V Česku jde menu sestavit z burgeru, wrapu s kuřecím masem, nebo kuřecích nugetek a mezi přílohami lze volit hranolky, zahradní salát nebo jogurt s ovocem a müsli.