Pivovar Budvar představil nové pivnice Budvarka

Pivovar Budějovický Budvar přichází s novým konceptem pivnic Budvarka. Jedná se o značkovou restauraci českého piva Budvar. Nová restaurace v Českých Budějovicích se stává vlajkovou lodí a vzorovým podnikem konceptu Budvarka, který se bude rozšiřovat do dalších měst v Česku. Nová pivnice nahrazuje po dvaceti letech původní Pivnici Budvar v areálu pivovaru. Otevřena byla ve čtvrtek 27. dubna v ulici Karoliny Světlé 4.

„Po více než dvaceti letech jsme přistoupili k zásadní změně designu i celkového pojetí našich značkových restaurací. Cílem bylo vytvořit moderní koncept pro náročného hosta a zároveň zachovat prvky tradiční pivnice, kde si můžete vychutnat prémiovou značku Budweiser Budvar,“ říká Robert Chrt, obchodní ředitel Budějovického Budvaru.

Budvarka v areálu pivovaru je už druhou značkovou restaurací nového konceptu. První nová Budvarka byla otevřena počátkem března v centru Českých Budějovic a navíc byla zahájena příprava několika dalších Budvarek. Zařízení restaurace je navrženo z mnoha originálních prvků, které doplňují dřevěné židle tradiční české značky Ton. Důraz byl kladen na použití přírodních materiálů. V restauracích jsou kónické polosloupy připomínající sklenici s přetékající pivní pěnou, kožené opěráky lavic šité ve tvaru pivních lahví nebo výčep inspirovaný typickým černým budvarským sudem.

Barevné řešení interiéru vychází z přirozené barevnosti přírodních materiálů. Další barvy jsou pak komponovány v monochromatické paletě tak, aby byl interiér sladěn v jednom barevném tónu. Součástí designového řešení restaurace Budvarka jsou i jídelní lístky, pivní tácky, porcelánové stojany na příbory, porcelánové misky na podtácky, přepravky na dochucovadla a kompletní venkovní značení restaurace.

Značkových hospod pivovarů přibývá

Budvarka je další z řady značkových pivnic a restaurací tuzemských pivovarů. První přišel s konceptem vlastních restaurací Staropramen, který má síť značkových restaurací Potrefená Husa od roku 1999. Heineken a pivovar Krušovice uvedly gastronomický koncept vlastních restaurací krušovická Šalanda. Plzeňský Prazdroj vlastní značku barů The Pub. Velkopopovický kozel má Kozlovny, pivovar Radegast Radegastovny. Rodinný pivovar Bernard zaštiťuje vlastní značku pivnic Bernard Pub.